Canh khoai sọ rau rút không chỉ có vị bùi của khoai, giòn giòn của rau mà còn rất dinh dưỡng. Món canh này thích hợp cho cả người lớn và trẻ em.
Canh khoai sọ rau rút

 

canh-khoai-so-rau-rut

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g khoai sọ
- 200 g sườn non
- 1 bó rau rút (hay còn gọi là rau nhút), hành lá
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu.

Cách chế biến:

- Sườn non rửa thật sạch, phi thơm tỏi băm, cho sườn vào xào và đổ thêm một bát tô nước lọc, ninh sườn khoảng 15 phút. Bạn nhớ hớt bọt trong quá trình ninh.

- Khoai sọ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bổ làm đôi. Sườn mềm cho khoai sọ và nấu, nếm gia vị theo khẩu vị của gia đình.

- Rau rút nhặt lấy phần non, rửa thật sạch

- Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc ngắn

- Canh sôi cho rau rút vào, tắt lửa thì rắc thêm lành lá. Ăn nóng cùng cơm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai sọ rau nhút Tuyết Nguyễn Canh khoai sọ rau rút

lươn xa o cach lam salad thap cam nước ép trái cây mật ong canh thịt Tự chế xà bông quế cà phê cho da trắng Æ Com Y thit xong khoi cuon ca ngon banh mi cuon ga xe ngon cach xao mi hai san Món mì ý nom tom sinh tố kem hoa quả xuc xich kho voi nuoc dua mon mi banh uot thit nuong công thức khoai lang chiên bơ Khéo Tay ví cach nau chao tom ngon 고등어 súp cá hồi Ca Rốt công thức bún chả tôm thịt vit gia tep suon non kho học canh lá lốt nấu tôm Ăn vặt sinh tố chuối đậu phộng gạo THIT GA canh ga chien gion chan gio muoi gion sushi cach lam dua xoai cá nhồi nấm Khoai sà nhÃƒÆ hÃƒÆ ng thở băng gà kho mực tươi chiên nà cach lam banh gao vien han quoc Ẩm thực Hạt me Hàn Quốc bà gà chien nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn cháo sườn giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Đặc sản dê tái chanh Ninh Bình cá bống kho ngừ nau xoi gấc Chả Mực Bánh tuyết mi Y sot nam Thi sinh tố đu đủ bơ cách làm bánh kem gà bông GiÒ cơm noel du cach làm bap bo luoc sa gung Magic chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp hanh tay chien ngon Món Chiên gẠcach lam banh bao bit Má ¹ nuoc ep ca rot Miền Trung boë kho cách làm cốm dẹp món Âu Nhat Tự chế đắng Khoai lang chiên thit chó canh cá cua lột lam banh tart cach lam salad nga Mẹo thái hành không cay mắt những món gỏi ngon Gỏi lòng gà hà nội cach lam com cuon nhat ban cach nau canh moc tha Cac mon kho tự làm kem trái thơm xôi cẩm nấu gà Nấu cá ép nho phụ kiện Ngon tuyệt ốc bươu nhồi thịt trong Những mẫu trang trí món ăn hấp dẫn cho Lam thach cách làm hủ tiếu xào canh kim chi món Hàn Quốc Trâm Phạm cat toc nấm rơm kho sả ngâm cam bánh kem sô cô la công thức canh sườn nấu rong biển Hành hoa Trần Thái Tông Æ n б An Thới cam muc nuong chao che mit nuoc dua ngon làm bánh trung thu gà tiềm Nấu lẩu